随着夏季天气炎热，容易发生食品安全风险隐患，为有效排查整治小作坊风险隐患，提高小作坊食品安全水平，近日，鄂托克前旗市场监督管理局开展对辖区食品加工小作坊安全生产专项检查。
执法人员重点查看食品加工小作坊资质证照是否齐全、生产环境、生产设备、从业人员健康证、食品添加剂管理、食品生产加工过程的卫生规范要求、小作坊贮存原辅料情况以及消防设施和安全疏散通道是否符合要求、确保隐患问题自查到位、安全要求落实到位。
截至目前，对我辖区内共排查各类食品加工小作坊23户次（其中乳制品6户、豆制品小作坊4户、糕点类小作坊6户、淀粉制品小作坊4户、粮食加小作坊3家），针对存在安全隐患问题食品加工小作坊下达责令限期改正通知书3份。切实消除安全隐患，有效预防安全生产事故的发生。
下一步，将及时回访对安全意识薄弱、检查中发现存在安全隐患的食品加工小作坊进行检查整改措施落实情况，有效预防安全生产事故的发生，确保小作坊食品生产安全，保障群众身体健康和生命安全。
总编辑：杨晓琴
责任编辑：罗腾亚
本期编辑：折艳
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